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入秋首批大闸蟹叩关 食药署祭4倍保证金防偷卖

2020-06-18 11:43| 发布者: 慢生活| 查看: 602| 评论: 731

(中央社
大闸蟹是老饕们秋天最爱的美味,根据卫生福利部食品药物管理署统计,去年共有43批、重达200.8公吨大闸蟹进口台湾,产地均为中国大陆,经检验不合格率约18.6%,几乎每5批就有1批违规,大多是检验出戴奥辛及戴奥辛类多氯联苯违规。
按现行规定,业者在大闸蟹检验结果出炉前,可申请具结放行,先把大闸蟹放置到特定养殖场,直到检验结果确定合格才可移动、贩售,但去年和海巡署调查却发现多家业者在检验结果出炉前就偷卖,导致戴奥辛超标的大闸蟹流入市面,引爆食安危机。
食药署统计,去年违反具结先行放行的大闸蟹共10批,除依法禁止业者1年内再次申请具结放行,同时针对偷卖的3批开罚新台币8980万元。
阳澄湖大闸蟹9月23日正式开捕,引发各界关注,历经5天等待,今年入秋以来首批大闸蟹总算叩关台湾。
食药署北区管理中心简任秘书董静馨今天告诉中央社
食药署北区管理中心科长廖姿婷受访表示,考量大闸蟹近年频频验出戴奥辛超标,今年将比照去年,採取100%逐批查验,确保动物用药、戴奥辛都符合标準,才可放行贩售。
廖姿婷指出,由于去年大闸蟹未验偷卖事件,食药署今年6月公告修正「食品及相关产品输入查验办法」,在大闸蟹检验结果出炉前,若业者想申请具结放行、先把大闸蟹存放到特定养殖场,保证金将从现行产品完税价格的2倍提高至4倍;一旦再被发现偷卖,将禁止该业者具结放行,并没收保证金。
(编辑:张雅净)1081002

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